Taiwanese Chewy Cookies
Taiwanese Chewy Cookies

Lagi mencari inspirasi resep taiwanese chewy cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwanese chewy cookies yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taiwanese chewy cookies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan taiwanese chewy cookies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat taiwanese chewy cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Taiwanese Chewy Cookies menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Taiwanese Chewy Cookies:
  1. Ambil 50 gr unsalted butter
  2. Ambil 150 gr marshmallow
  3. Siapkan 50 gr susu bubuk
  4. Siapkan 50 gr buah kering (saya pakai goji berry dan kismis)
  5. Siapkan 150 gr biscuit crackers
Cara membuat Taiwanese Chewy Cookies:
  1. Patahkan biscuit menjadi potongan² kecil. sisihkan
  2. Lelehkan butter dengan cara di tim. sepanjang proses memasak akan dilakukan dengan cara di tim.
  3. Masukkan marshmallow aduk² sampai meleleh dan tercampur dengan butter. kemudian masukkan susu bubuk aduk² kembali sampai rata.
  4. Masukkan buah kering, aduk sampai rata.
  5. Terakhir masukkan biscuit, aduk cepat sampai tercampur rata semuanya.matikan api
  6. Tuang adonan cookies keatas baking paper, rapihkan pinggirannya kemudian pipihkan dengan rolling pin. (saya sampai ketebalan kira² 1,5 cm)
  7. Setelah rapih bungkus dengan baking paper lalu masukkan dalam kulkas. setelah dingin dan set, potong² cookies sesuai selera, dan siap disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat taiwanese chewy cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!