Sedang mencari inspirasi resep rempeyek kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang tanah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempeyek kacang tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rempeyek kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rempeyek kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Kacang Tanah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rempeyek Kacang Tanah:
- Ambil 500 gram tepung beras
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 600 ml air
- Ambil 2 bungkus royco
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt kunyit (saya skip)
- Siapkan 2 sdm air rendaman kapur sirih
- Sediakan 250 gram kacang tanah
Langkah-langkah membuat Rempeyek Kacang Tanah:
- Haluskan bumbu,campurkan semua bahan sampai jadi adonan encer.
- Potong jadi dua kacang tanah.
- Panaskan minyak kemudian ambil satu sendok besar adonan dan taburi kacang diatasnya.Selanjutnya dituang pelan-pelan disisi wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas.Peyek yamg mulai kering akan meluncur kedalam minyak goreng.Kemudian goreng peyek sampai warna agak kecoklatan.Lakukan sampai semua adonan habis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rempeyek kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!