Lagi mencari inspirasi resep es lilin kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin kacang ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cuci kacang ijo berkali-kali hingga bersih. Masak dengan air secukuolp nya sampai pecah. Lihat juga resep Es lilin kacang ijo enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es lilin kacang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es lilin kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es lilin kacang ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es lilin kacang ijo:
- Gunakan 200 gr ampas kacang ijo(sisa bikin Liuk theu kao)
- Ambil 250 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm tepung hun kwe(bs ganti tepung tapioka)
- Ambil 1/2 cangkir air buat campuran tepung hun kwe
- Sediakan 2 liter air masak
- Gunakan 2 bks kara (yg kecil)
- Ambil 200 ml susu uht vanilla
- Siapkan 3 tetes pewarna merah
Es lilin rasanya sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas. Enak kalau berbuka dengan es lilin, tenggorokan akan terasa sangat segar. Es lilin juga nikmat disantap saat kamu sedang santai bersama keluarga atau sahabat. Bila dulu orang membuat es lilin dengan cara menyimpan es lilin diatara es-es balok untuk menjaga es lilin tetap dingin dan keras, sekarang kita dimudahkan dengan adanya freezer yang hampir selalu ada di setiap lemari es.
Cara menyiapkan Es lilin kacang ijo:
- Campur semua bahan,kecuali tepung hun kwe dan air yg setenfah cangkir…aduk2 sampe gula larut
- Campur tepung hunkwe dgn air di cangkir..aduk rata
- Hangatkan air 1 liter..tambahkan campuran hun kwe..aduk cepat ya..sampai kental aja..trus buru2 angkat,dan campurin ke adonan pertama
- Aduk rata..masukin plastik es lilin..kulkasin..klo da keras bs nikmatin😉
Resep es lilin kacang hijau gula merah. Nama Usaha : ES Lilin kacang ijo. Nama Penyusun : Sindy Tri Wahyuni. Berhubung cuaca saat ini musim panas/kemarau jadi saya berminat berjualan es lilin kacang ijo ini. Es lilin kacang hijau yang dibuat di rumah aman dan menyehatkan bila dikonsumsi karena Anda akan meng gunakan gula alami.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es lilin kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
