Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu maranggi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu maranggi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Maranggi memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Maranggi:
- Sediakan 500 gr Ayam Filet (Potong Dadu)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm madu
- Siapkan Secukupnya kecap manis, merica, mentega, garam
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Maranggi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, ketumbar.
- Campurkan bumbu halus dengan potongan dada ayam, tambahkan merica, madu, kecap manis dan garam secukupnya. Saya di marinate semalaman supaya bumbu lebih meresap.
- Tusukkan potongan dada ayam berbumbu pada tusuk sate.
- Siapkan campuran mentega dan kecap untuk olesan sate.
- Panggang sate sambil di oleskan dengan bumbu olesan.
- Hidangkan sate dengan sambal kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
