Sedang mencari inspirasi resep chicken shawarma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken shawarma yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken shawarma, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken shawarma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken shawarma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Shawarma menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Shawarma:
- Sediakan 6 paha ayam (drumstick)
- Sediakan 3 sdm minyak
- Gunakan 3 sdm yogurt plain
- Ambil 2-3 sdm shawarma spice mix (lihat resep)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Gunakan Yogurt sauce:
- Ambil 1 timun parut halus (jgn intinya)
- Ambil 225 ml yogurt tawar
- Siapkan 2 sdm mayonaise
- Sediakan 1 sdt parsley cincang
- Siapkan 2 sdm extra virgin olive oil
- Gunakan 1-2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt shawarma seasoning
- Gunakan Salad:
- Ambil 2 bh tomat
- Ambil 2 bh timun
- Sediakan 2 genggam selada
- Ambil Parsley
Langkah-langkah membuat Chicken Shawarma:
- Pisahkan ayam dari tulangnya, tambahkan garam, bumbu, minyak, bawang bombay dan yogurt. Simpan dikulkas dalam wadah tertutup semalaman atau minimal 2 jam.
- Masukkan ayam dirak dalam oven yang sudah dipanaskan 230c-250c. Masak hingga ayam kecoklatan, sekitar 20 menit. Lalu istirahatkan 10 menit sebelum dipotong2. Campur semua bahan lain termasuk bawang putih cincang halus.
- Untuk yogurt sauce: parut timun, taburi garam dan diamkan disaringan. Peras airnya supaya keluar
- Saya mah gak pake salad. Nnti gak ad yang makan🤭🤭. Ada naan breadnya cm lagi gak sempat bikin.. next br tambahin resepnya… 👍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken shawarma yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
