Sedang mencari ide resep arenga cookies (gf) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arenga cookies (gf) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arenga cookies (gf), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arenga cookies (gf) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan arenga cookies (gf) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arenga Cookies (GF) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arenga Cookies (GF):
- Gunakan 150 ml olive oil (sy: minyak kelapa BARCO)
- Gunakan 125-150 gr gula aren (sy: 100 gr gula aren organik)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan 300 gr tp terigu (saya: 150-200 gr tp singkong Ladang Lima)
- Gunakan 50 gr choco chips
- Siapkan 50 gr kacang kenari, sangrai, cincang kasar (sy: skip)
Langkah-langkah membuat Arenga Cookies (GF):
- Sebelum mulai, siapkan oven, panaskan dengan suhu 170 dc
- Campurkan gula dengan minyak dalam wadah, aduk merata menggunakan balloon whisk
- Tambahkan telur, vanili, dan garam. Aduk lagi hingga tercampur rata, ttp pakai balloon whisk
- Masukkan tepung maizena aduk rata, lalu tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Saya uleni pakai tangan hingga dirasa pas dan adonan bisa dibentuk
- Masukkan choco chips dan kacang kenari (kacang sy skip), uleni lagi
- Buat bulatan-bulatan kecil, ratakan dengan garpu. Tata di loyang dan panggang selama 15-20 menit hingga kukis matang sepenuhnya
- Kukisnya manis dan harum, aroma gula aren langsung tercium begitu kukis keluar dari pemanggang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat arenga cookies (gf) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!