Anda sedang mencari inspirasi resep es lilin kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin kacang ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin kacang ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es lilin kacang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es lilin kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es lilin Kacang Ijo menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es lilin Kacang Ijo:
- Ambil 250 gr kacang ijo
- Siapkan 1 gelas Gula merah
- Siapkan 65 ml santan (kara)
- Gunakan 2 sdm meizena
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan 2,5 liter air
Langkah-langkah membuat Es lilin Kacang Ijo:
- Rebus kacang ijo sampai mendidih, setelah mendidih matikan kompor dan diamkan sampai 1 jam (jgn buka tutup pancinya)
- Setelah 1 jam nyalakan kompor Rebus kacang, kemudian masukan gula, boleh ditambah jika senang manis
- Masukkan jahe yg sudah d geprek, daun pandan sampek kacang ijo matang
- Masukan santan kecilkan api aduk rata, kmudian masukan tepung maizena Yg sudah dilarutkan dg air…
- Matikan api kmudian tunggu hingga agak dingin br di bungkus di plastik es
- Masukan ke dlm freezer, sekitar 6 jam sudah beku. Bs dinikmati deh…
- Selamat mencoba 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es lilin kacang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!