Anda sedang mencari ide resep es lilin kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin kacang ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cuci kacang ijo berkali-kali hingga bersih. Masak dengan air secukuolp nya sampai pecah. Lihat juga resep Es lilin kacang ijo enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin kacang ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es lilin kacang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es lilin kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es lilin kacang ijo memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es lilin kacang ijo:
- Gunakan 250 gr kacang hijau
- Sediakan 1 sachet SKM (saya : 2 sdm)
- Siapkan 250 gr gula merah sisir
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Gunakan 3/4 sdm garam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (saya larutkan dulu)
- Ambil 1500 ml air (kalau kurang, bisa ditambahkan)
- Gunakan 1 sachet kara (saya pakai 200ml)
- Sediakan 2 lb daun pandan
- Siapkan Plastik es secukupnya
- Ambil Karet untuk mengikat
Es lilin rasanya sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas. Enak kalau berbuka dengan es lilin, tenggorokan akan terasa sangat segar. Es lilin juga nikmat disantap saat kamu sedang santai bersama keluarga atau sahabat. Bila dulu orang membuat es lilin dengan cara menyimpan es lilin diatara es-es balok untuk menjaga es lilin tetap dingin dan keras, sekarang kita dimudahkan dengan adanya freezer yang hampir selalu ada di setiap lemari es.
Langkah-langkah membuat Es lilin kacang ijo:
- Rebus kacang hijau (saya : kacangnya saya rendam dulu kurleb 2 jam)sampai air mendidih, matikan kompor, tutup panci, biarkan 30 menit. (Me : karena pas sibuk jadi saya tinggal sampe 2 jam) 😅Masak lagi selama 7 menit
- Masukkan daun pandan, santan, gula merah, gula pasir, garam, SKM dan larutan tepung. Aduk sampai tercampur rata
- Tunggu dingin baru masukkan ke dalam plastik es. Masukkan dalam freezer
Resep es lilin kacang hijau gula merah. Nama Usaha : ES Lilin kacang ijo. Nama Penyusun : Sindy Tri Wahyuni. Berhubung cuaca saat ini musim panas/kemarau jadi saya berminat berjualan es lilin kacang ijo ini. Es lilin kacang hijau yang dibuat di rumah aman dan menyehatkan bila dikonsumsi karena Anda akan meng gunakan gula alami.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es lilin kacang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!