Chicken Drum Stick
Chicken Drum Stick

Anda sedang mencari ide resep chicken drum stick yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken drum stick yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken drum stick, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken drum stick enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken drum stick yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Drum Stick memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Drum Stick:
  1. Gunakan 10 pcs bonggol sayap ayam
  2. Siapkan 1 bks tepung ayam goreng crispy/tepung bumbu serbaguna
  3. Ambil 1 sdm tepung tapioka
  4. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  5. Ambil 1 gelas air es
  6. Gunakan Sejumput ketumbar
  7. Siapkan Sedikit lada bubuk
  8. Gunakan Sedikit kaldu jamur
  9. Ambil Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Chicken Drum Stick:
  1. Bersihkan bonggol ayam. Cuci bersih. Bumbui dengan sedikit ketumbar, lada bubuk dan kaldu jamur. Diamkan sejenak.
  2. Campurkan tepung bumbu ayam goreng dgn tepung tapioka dan maizena. Aduk rata (campuran tepung kering). Siapkan segelas air dingin, tuang dalam mangkuk. Baluri ayam yg sudah di bumbui dengan campuran tepung kering. Lalu celupkan air es, lalu baluri lagi dengan tepung kering. Ulangi 2-3x proses penepungan sesuai selera.
  3. Siapkan cukup banyak minyak goreng. Panaskan. Lalu agak kecilkan api. Goreng ayam yg sudah dibalur bumbu dengan api sedang hingga matang keemasan.
  4. Angkat dan tiriskan.
  5. Tambahkan saos sambal sebagai cocolan jika ingin disajikan untuk cemilan. Atau bisa untuk lauk makan nasi kayak Qy. Boleh juga disajikan dengan cocolan sambel atau saos apa aja sesuai selera.
  6. Chicken Drum Stick simple siap jadi cemilan iseng asyik atau teman syahdu makan nasimu! 😍🍗 - 🌻Unda Qy

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken drum stick yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!