Sedang mencari ide resep brownies ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Ubi Ungu menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies Ubi Ungu:
- Gunakan 4 butir telur uk besar
- Ambil 120 grm gula pasir
- Ambil 1 sdt Sp
- Siapkan 1 bgks vanilli (2 grm)
- Gunakan 160 grm tepung terigu pro sedang
- Gunakan 200 grm ubi ungu, berat setelah di kukus
- Gunakan 1 bgks santan kara
- Ambil 60 ml minyak goreng bersih
- Gunakan 60 grm margarin, lelehkan
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sedikit pewarna makanan ungu
- Gunakan Toping:
- Siapkan Butter cream
- Gunakan Keju parut
Cara membuat Brownies Ubi Ungu:
- Kukus ubi ungu sampai matang. Kemudian haluskan sisihkan. Ayak juga tepung terigu dan garam.
- Mixer telur, gula pasir, vanilli sampai larut. Kemudian masukkan SP mixer sampai kental berjejak dengan speed tinggi.
- Turunkan speed mixer sampai terendah. Masukkan secara bergantian tepung dan garam yang sudah diayak dan ubi kukus. Kemudian santan. Mixer asal tercampur rata saja
- Terakhir masukkan margarine cair dan minyak goreng. Aduk balik sampai tercampur rata. Aduknya pelan" saja agar adonan tidak turun. NOTE: Krna warnanya kurang ungu mnurut saya. Saya tambahkan sedikit pewarna makanan ungu.
- Kemudian taru di dalam loyang yang sudah dilapisi mentega dang baking paper. Hentak"kan loyang
- Kukus selama kurleb 35 menit dengan api sedang cenderung kecil. Tanda matang ketika ditusuk sudah tidak lengket. Sebelumnya kukusanya dipanaskan dulu. Dan tutupnya dikasih serbet bersih
- Potong jadi 2 kemudian beri toping suka". Jadi deh. Rasanya enak manisnya pas. Selamat mencobaš
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
