Sate Ayam
Sate Ayam

Sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam:
  1. Gunakan Bahan:
  2. Gunakan 500 gr ayam filet
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Gunakan 1 sdm ketumbar
  5. Ambil 2 sdm kecap manis
  6. Sediakan 1 sdt ladaku
  7. Siapkan Olesan:
  8. Sediakan 2 sdm kecap manis
  9. Gunakan 1 sdm margarin
  10. Ambil Bumbu kacang:
  11. Siapkan 200 gr kacang
  12. Gunakan 5 siung bawang putih
  13. Gunakan 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
  14. Siapkan 100 gr gula merah
  15. Siapkan Secukupnya Garam
  16. Sediakan Secukupnya kecap manis
  17. Siapkan 400 ml air
  18. Gunakan Pelengkap:
  19. Ambil acar timun, irisan bawang merah
Cara membuat Sate Ayam:
  1. Buat saos kacang: - Panaskan minyak Goreng bawang putih, cabe, angkat. Goreng juga kacang tanahnya, Angkat, tiriskan. Lalu Blender kacang bersama bawang putih, cabe tambahkan air, blender sampai halus. Kemudian Tuang kedalam wajan, masukkan gula garam kecap manis lalu masak sampai air menyusut dan saos kacang mengeluarkan minyak. Angkat. Sisihkan
  2. Filet ayam, cuci bersih, kucuri jeruk nipis dan bilas bersih lalu rendam dg bahan marinasi sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
  3. Tusuk daging ayam dan bakar di teflon, oles dg bahan olesan, bakar hingga kecoklatan, lakukan sampai habis
  4. Sajikan dengan bumbu kacangdan acar timun, taburi dg potongan bawang merah mentah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!