Sedang mencari inspirasi resep taiwan fried chicken basil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal taiwan fried chicken basil yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taiwan fried chicken basil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan taiwan fried chicken basil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah taiwan fried chicken basil yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Taiwan Fried Chicken Basil memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Taiwan Fried Chicken Basil:
- Siapkan 1 kg sayap ayam
- Gunakan Secukupnya tepung sagu (cukup untuk balur ayam)
- Sediakan Sedikit air panas
- Sediakan 1 putih telur
- Ambil 2 sdm maizena
- Gunakan Segenggam daun basil (Thai basil)
- Sediakan Marinate:
- Ambil 2 sdt bumbu hong
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap raja rasa
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan Bumbu bubuk tabur:
- Gunakan 1/2 sdt bumbu hong
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt cabe bubuk
- Gunakan 1/2 sdt paprika bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam (me: knoor)
Cara menyiapkan Taiwan Fried Chicken Basil:
- Cuci bersih ayam, lap dengan tissue dapur supaya kering. Marinate dgn bumbu semaleman. Masukkan kulkas yah 😁 Setelah semaleman, keluarkan ayam lalu beri putih telur dan maizena, aduk rata.
- Percik tepung sagu dengan air panas, gunakan kuas pengoles kuning telur ke nastar. Aduk, lalu percik lagi, ulangi beberapa kali. Lalu gunakan tepung sagu ini untuk membalur ayam.
- Goreng ayam dengan minyak banyak hingga matang. Lalu angkat, tiriskan.
- Ambil 3 sdm minyak dari bekas gorengan ayam sebelumnya, panaskan, lalu masukkan kembali ayam goreng dan basil. Masak cukup 1 menit hingga basil sedikit layu. Angkat.
- Campur rata bahan taburan, lalu taburkan tipis2 ke atas ayam goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Taiwan Fried Chicken Basil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!