Sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek Kacang:
- Ambil 250 gr kacang tanah (potong bagi 2)
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 8 lembar daun jeruk iris2 tipis (buang tulang daunnya)
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya :garam, kaldu jamur / penyedap
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Cara menyiapkan Peyek Kacang:
- Siapkan semua bahan
- Irit tipis daun jeruk buang tulang daunnya, haluskan bumbu halus lalu campur dengan secukupnya air matang
- Campurkan semua bahan lalu aduk rata tambahkan air hingga mencair (jangan kental karna nanti peyek akan menjd tebal)
- Setelah cukup encer masukkan kacang yang sudah dibelah 2
- Panaskan minyak setelah benar2 panas mulai goreng peyek dengan cara tuangkn adonan keatas wajan (mendekati minyak) jangan kedalam minyaknya, nanti adonan akan turun sendiri ke dalam minyak (boleh dibantu sedikit dgn sendok setelah agak matang jika adonan tidak turun karna wajan lengkat dsb)
- Tiriskan dan siap disajikan
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Resep Peyek Kacang Renyah Cara Mudah Pake Resep Kampung. Rahasia Peyek Kacang Ijo Renyah Tidak Keras Dan Tahan Lama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
