Sedang mencari inspirasi resep agar-agar gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar-agar gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan agar-agar gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat agar-agar gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Agar-agar Gula Merah menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Agar-agar Gula Merah:
- Ambil 1 Sachet agar-agar swalow putih
- Gunakan 1 buah santan kara 65 ml
- Sediakan 1 batok gula aren
- Ambil 1 batok gula merah
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan 700 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Agar-agar Gula Merah:
- Gula aren dan Gula merah di iris tipis-tipis sampai agak hancur, untuk mempermudah memasak nya. Kalau ga ada gula aren cukup pakai gula merah saja bun. Saya pakai kedua nya karena memaanfaat kan stok yang ada saja.
- Di masak dengan air 400 ml, setelah mendidih saring. Karena gula nya pasti cukup kotor bun, suka ada item-item nya. Supaya agar terlihat bersih
- Setelah di saring pindah kan lagi di panci kemudian tambahkan agar-agar swalow 1 sachet, daun pandan, santan kara, air lagi 300 ml. Aduk rata pelan-pelan jangan sampai ada yang gumpal
- Setelah agak dingin pindah ke cetakan agar, kalau sudah benar-benar hilang panas nya baru masukam kulkas. Punya saya agak kebanyakan santan nya bun jadi misah nya agak kurang bagus. Selamat mencoba bunda
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Agar-agar Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
