Lagi mencari ide resep lumpia isi tumis daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi tumis daun kelor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi tumis daun kelor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia isi tumis daun kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia isi tumis daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Isi Tumis Daun Kelor menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia Isi Tumis Daun Kelor:
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 7 buah bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 3 genggam penuh daun kelor
- Sediakan 8 lembar daun kol, iris tipis
- Ambil 25 batang buncis, potong2
- Ambil 17 lembar kulit pangsit
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya gula pasir, garam dan merica bubuk
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 17 butir telur puyuh rebus, bagi dua
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Isi Tumis Daun Kelor:
- Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang hingga berbau harum.
- Masukkan kol dan buncis, aduk rata. Masak hingga setengah matang.
- Masukkan daun kelor. Beri saus tiram, gula pasir, garam dan merica bubuk. Masak hingga sayuran empuk.
- Tambahkan kocokan telur, aduk rata. Masak hingga telur matang. Koreksi rasa.
- Ambil 1 sdm tumisan, letakkan di atas kulit lumpia. Beri telur puyuh di atasnya. Lipat hingga rapi.
- Goreng lumpia hingga kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia isi tumis daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!