Anda sedang mencari inspirasi resep cilung (aci gulung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci gulung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Aci di gulung. 😊. jajanan unik, CILUNG aci di gulung favorit anak anak sekolah Подробнее. RESEP Cilung aci digulung Indonesian street food.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci gulung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilung (aci gulung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilung (aci gulung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilung (Aci Gulung) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilung (Aci Gulung):
- Ambil 5 sdm tepung tapioka (tepung aci)
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur (untuk pelengkap)
- Gunakan Mentega (untuk olesan teflon)
Rasanya kenyal dan gurih, memang cocok banget dijadikan sebagai cemilan. Aduk sagu yg sudah disiapkan, lalu diberi air, aduk sampai rata. Cilung (Aci Digulung) Jajanan Depan Sekolah Tapioka atau yang terkadang disebut dengan nama kanji adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong.
Langkah-langkah membuat Cilung (Aci Gulung):
- Haluskan bawang putih lalu campurkan dengan tepung aci, tepung terigu, air, merica, dan penyedap rasa
- Kocok telur dalam wadah yang berbeda
- Siapkan teflon, olesi dengan mentega, lalu tuang 1 sendok telur kocok
- Tambahkan 1 sendok sayur adonan tadi, lalu diamkan hingga berubah warna
- Terakhir gulung dengan tusuk sate, dan lakukan hingga adonan habis.. bisa langsung dimakan atau ditaburi bon cabe yaa ❤️
Tepung tapioka juga mempunyai beberapa sebutan lain, seperti tepung aci atau tepung kanji. Dalam bahasa Jawa dikenal sebagai aci boled. Dalam bahasa Sunda dikenal sebagai aci sampeu. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini Cilung atau aci di gulung, biasa juga di sebut papeda ( makanan bahan dasar sagu khas papua.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilung (aci gulung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
