Kue Maizena / Kue Sagu / Cornstarch Cookie
Kue Maizena / Kue Sagu / Cornstarch Cookie

Lagi mencari inspirasi resep kue maizena / kue sagu / cornstarch cookie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue maizena / kue sagu / cornstarch cookie yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue maizena / kue sagu / cornstarch cookie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue maizena / kue sagu / cornstarch cookie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue maizena / kue sagu / cornstarch cookie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Maizena / Kue Sagu / Cornstarch Cookie menggunakan 3 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

  1. Ambil 125 gr Maizena
  2. Ambil 1-2 sachet SKM (saya pakai 1, karena ga suka terlalu manis)
  3. Siapkan 75 gr Margarine
  1. Campur semua bahan, aduk rata sampai adonan bisa dipulung.
  2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan.
  3. Buat bentuk sesuai selera. Mau dicetak juga boleh. Disini saya bikin bentuk avocado, ubi ungu dan nanas.
  4. Buat bentuk air mata, bolongkan tengahnya, beri adonan warna coklat ditengah.
  5. Buat bentuk lonjong, sayat dengan pisau kemudian kasih titik menggunakan garpu.
  6. Tata diloyang yang telah diberi alas baking, ingat dikasih jarak karena saat dipanggang nnti adonan akan mengembang.
  7. Bakar di oven yang sudah dipanaskan. Saya bakar di suhu ±160° selama ±30 menit.
  8. Jika sudah matang, keluarkan.
  9. Siap disantap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue maizena / kue sagu / cornstarch cookie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!