Lagi mencari inspirasi resep cilung (aci digulung) / papeda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci digulung) / papeda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci digulung) / papeda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilung (aci digulung) / papeda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jajanan yang kenyal ini gampang banget dibuat. Bahan dasarnya tepung tapioka dan telur saja. Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilung (aci digulung) / papeda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilung (aci digulung) / Papeda menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilung (aci digulung) / Papeda:
- Gunakan 50 gram tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk, (sy garam himalaya)
- Siapkan 150 ml air
- Ambil ♦ Isian :
- Ambil 1-2 telur ayam, kocok lepas
- Gunakan Bumbu tabur rasa apa saja, (sy antaka rasa ayam bakar & keju)
- Siapkan Bubuk cabe
- Ambil Sedikit minyak goreng
Sering juga disebut papeda telur gulung yang termasuk salah satu makanan favorit dari aneka jajanan anak sekolah di SD. Rasanya pgn bkin papeda karna bahan ada smua. yg gakda cuma tusuk sate buat gulung acinya. alhasil dilipet. hahah gpp deh.tetep enak kok,. Resep dan cara buat cilung atau aci digulung mudah banget sulit untuk gagal. Cilung atau papeda ini jajanan anak SD rasanya.
Langkah-langkah membuat Cilung (aci digulung) / Papeda:
- Dalam mangkuk, campurkan semua bahan cilung aduk rata hingga licin dan tidak menggumpal.
- Panaskan teflon beri sedikit minyak ratakan dengan tissue.
- Ambil 1 sendok sayur adonan, ratakan dan gulir ke kiri - kanan, lalu tambahkan 1 sdm telur kocok, beri bumbu tabur. Kemudian segera gulung.
- Lakukan hingga adonan habis. ♦Jangan terlalu banyak menuangkan adonan agar cilung mudah digulung.
- Sajikan selagi hangat, boleh dicocol dengan saus sambal 😋😋 - (lihat resep)
Papeda atau cilung (aci digulung) jajanan enak gampang dan mudah baget cara buatnya. Cilung (aci digulung) yang sering disebut juga papeda telur gulung merupakan salah satu yang terlaris dari jajanan anak sekolah yang biasa dijual abang abang di sekitaran SD. Cara Membuat Cilung Aci digulung Indonesian street food. Jajanan Depan Sekolah Cilung Aci Digulung Papeda Subang Indonesian Street Food. Resep dan cara buat cilung atau aci digulung mudah banget sulit untuk gagal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilung (aci digulung) / papeda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!