Sedang mencari ide resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hellooo anyonggg.. selamat malam moms. .saya ketiduran dan baru inget waktunya setor resep. .hiks. .ini uda gak tau gmn. .saya ngntuk Jadi bolu kukus gula merah ini cemilan kesukaanku dari kecil. Berhubung sekarang mulai jarang di temui akhirnya bikin sendiri. Hallo temen temen kali ini saya mau buat bolu kukus gula merah yg di jamin anti gagal dan mudah banget buatnya kalo gitu simak dulu resep dan cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Kukus Gula Merah:
- Ambil 2 butir kuning telur
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt vanila bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 250 gr terigu
- Sediakan 200 ml santan
- Sediakan 200 gr gula merah
- Siapkan Cetakan atau loyang cupcake
Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Bolu kukus bisa dibuat dengan penambahan gula merah agar memiliki cita rasa dari kue yang lebih khas dan memiliki warna yang agar kecoklatan sehingga terlihat lebih cantik. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gula Merah:
- Siapkan bahan2 :
- Cairkan gula merah + santan + garam + vanila bubuk. Lalu di saring.
- Mixer kuning telur + gula pasir + baking soda + baking powder sampe putih mengembang selama 10 menit.
- Lalu masukkan gula merah yg sdh di cairkan secara bertahap dgn posisi kecepatan mixer yg rendah. Lalu masukkan jg terigu secara bertahap sampe semua tercampur rata.
- Matikan mixer, aduk dgn spatula lalu masukan minyak goreng. Aduk sampe semua tercampur rata.
- Tuang ke loyang dan masukkan dlm kukusan yg sdh mendidih dan kukus selama 25 menit. Loyang jgn di buka tutup ya selama pengukusan dan beri jarak pd adonan.
- Bolu kukus gula merahnya sdh matang dan mekar.👏🤩
Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata. Didihkan air,gula merah,daun pandan, garam dan vanilla bubuk sampai larut. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
