Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ayam Madura memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Gunakan 1 dada ayam boneless
- Ambil 1 sdm gula aren
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 400 ml air
- Ambil Bumbu halus:(bisa tambahkan cabe merah keriting bila suka pedas)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 200 gr Kacang tanah, sangrai
Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate. Dan salah satu yang jadi favorit banyak orang adalah sate ayam. Sate Ayam Madura adalah jenis kuliner yang berbahan dasar dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk menggunakan tusuk daging yang terbuat dari bambu.
Cara membuat Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam, potong dadu dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit setelah itu cuci bersih.
- Haluskan Kacang tanah sangrai, sisihkan.
- Haluskan duo bawang, tumis sampai harum, tambahkan daun jeruk, air, dan masukkan kacang tanah halus serta kecap manis. Tambahkan gula dan garam, tes rasa.
- Masukkan 4 sdm bumbu kacang, 2 sdm air dan 4 sdm kecap manis kedalam wadah potongan ayam, aduk rata dan diamkan 30 menit.
- Tusuk daging dengan tusukan sate, bakar sambil dioles sisa bumbu rendaman. Bakar sampai berubah warna dan matang.
- Sajikan dengan saus kacang dan taburan bawang goreng.
Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil yang Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate ayam khas Madura. Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
