Anda sedang mencari ide resep 44. cucur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 44. cucur manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 44. cucur manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 44. cucur manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 44. cucur manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 44. Cucur Manado menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 44. Cucur Manado:
- Gunakan 500 gr gula aren
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Siapkan Bahan kering:
- Ambil 300 gr tepung beras
- Gunakan 200 gr tepung protein sedang
- Ambil 1 sdt bumbu spekoek
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm bawang goreng, haluskan
Cara membuat 44. Cucur Manado:
- Rebus gula bersama dengan daun pandan, saring
- Siapkan bahan kering, masukkan sebagian tepung ke dalam baskom/mangkok, tuang air rebusan gula yang baru mendidih sedikit² sambil di aduk dengan sendok kayu, masukkan air rebusan gula dan bahan kering bergantian, lakukan terus hingga seluruh adonan tercampur rata dan tidak bergerindil
- Diamkan minimal 5 jam di suhu ruang, lebih lama lebih baik
- Setelah didiamkan min. 5 jam, aduk adonan kembali hingga tercampur rata
- Gunakan minyak secukupnya, dan gunakan api sedang, tuang adonan ke dalam wajan
- Jika adonan sudah berserat dan luber adonannya, segera balik, tusuk bagian tengahnya, angkat kuenya dan tiriskan di pinggir wajan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 44. cucur manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
