Sedang mencari inspirasi resep sambalado tanak khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado tanak khas minang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado tanak khas minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambalado tanak khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambalado tanak khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambalado Tanak Khas Minang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambalado Tanak Khas Minang:
- Ambil 50 butir telur puyuh
- Siapkan 10 buah jengkol
- Sediakan 100 gram teri kering, belah dua
- Gunakan 800 ml santan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan ☘️ bumbu halus
- Ambil 100 gr cabai merah
- Sediakan 1 genggam cabai rawit
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
Cara menyiapkan Sambalado Tanak Khas Minang:
- Rebus telur puyuh, lalu kupas kulitnya
- Kupas jengkol, potong" jadi 3 bagian, rebus sampai empuk, buang kulitnya
- Masukkan bumbu halus, daun salam, dan santan, aduk" sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan telur puyuh, jengkol, dan ikan teri yg sudah di cuci, tambahkan garam dan penyedap, tes rasa
- Masak sampai kuah sedikit mengental, angkat, sajikan 🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambalado tanak khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!