Lagi mencari inspirasi resep 15. peyek kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. peyek kacang tanah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. peyek kacang tanah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 15. peyek kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Seringkali mencoba membuat peyek namun hasilnya gagal. Peyek alot atau terkadang keras dan susah digigit. Selera Nusantara berbagi Resep Peyek Kacang Tanah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 15. peyek kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 15. Peyek kacang tanah memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 15. Peyek kacang tanah:
- Ambil 500 gram Tepung beras
- Siapkan 1 sachet santan kara 65gr
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 600 ml air
- Gunakan 2 bungkus royko
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk (optional)
- Siapkan 2 SDM rendaman air kapur sirih
- Gunakan 250 gram kacang tanah
Peyek kacang tanah Terbuat dari kacang tanah pilihan dan bahan-bahan berkualitas sehingga menghasilkan cita rasa gurih dan renyah cocok untuk camilan santai dan lauk makan. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan 15. Peyek kacang tanah:
- Haluskan bumbu dan campurkan semua bahan sampai jd adonan encer
- Potong jd dua kacang tanah
- Panaskan minyak kemudian setelah itu ambil satu sendok besar adonan dan taburi kacang di atas nya. Selanjutnya dituang pelan2 disisi wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas. Peye yg mulai kering akan meluncur ke dlm minyak goreng, kemudian goreng peye sampai warna agak kecoklatan. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Gurih Renyah pokoknya kriuk-kriuk cocok banget buat temen nonton Drakor 😂
Ikuti aja resepnya di video Endeus ini. Kacang tanah adalah jenis kacang-kacangan yang kaya akan nutrisi. Di Indonesia, kacang tanah dikenal juga sebagai kacang una, kacang tuban, suuk (Sd), kacang jebrol, kacang bandung, kacang kole, serta kacang banggala. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 15. peyek kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
