Anda sedang mencari ide resep roti isi pisang coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti isi pisang coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep roti pisang coklat super lembut dan empuk banget. Roti goreng kepang isi pisang coklat. Selain lenjeran pisang, biasanya roti juga diisi dengan coklat dan diberi topping taburan keju parut, yang tentu akan menyempurnakan kenikmatannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti isi pisang coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti isi pisang coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti isi pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti isi Pisang Coklat menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti isi Pisang Coklat:
- Gunakan 7 Buah Pisang
- Gunakan 250 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Ambil 50 gr gula pasir
- Sediakan 100 ml susu cair dingin
- Siapkan 50 mg margarin
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 5 gr ragi instan (fermipan)
- Sediakan Olesan
- Ambil 1 butir kuning telur + 1sdm SKM
- Gunakan Taburan
- Ambil Keju, meises
Roti gulung pisang coklat tentu sudah banyak yang pernah mencoba mencicipinya. Camilan satu ini memiliki rasa yang spesial dengan perpaduan roti Sebelum digoreng, celupkan dahulu gulungan roti isi pisang dalam telur kocok kemudian gulingkan di tepung roti. Pipihkan adonan lalu beri isi pisang dan coklat meses kemudian digulung miring. Olesi dengan susu cair lalu beri tanuran wijen.
Langkah-langkah membuat Roti isi Pisang Coklat:
- Kukus semua pisang yang sudah disiapkan. Sebentar saja.
- Masukkan semua bahan adonan (kecuali margarin dan garam). Uleni menggunakan mixer sampai seengah kalis. Setelah itu masukkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.
- Setelah adonan kalis. Bulatkan dan diamkan sampai 60 mnt/ sampai adonan mengembang 2kali lipat, tutup dengan plastik warp atau kain bersih.
- Setelah adonan mengmbang kempiskan kembali guna menghilangkan udaranya. Bagi menjadi beberapa adonan, bulat2kan. (saya timbang masing2 menjadi 50gr) diamkan kembali selama 15 mnt.
- Ambil satu adonan. Gilas adonan menggunakan rolling pin letakkan pisang dan meises di atasnya. gulung sekali lalu Kerat2 bagian depan (lihat gambar)gulung lagi hingga ke ujung adonan lalu tata rapi.
- Letakkan pada loyang yang sudah di oles margarin atau beri alas baking paper. Beri bahan olesan lalu beri taburan di atasnya sesuai selera.
- Panggang dengan suhu 180-200 c/ tergantung oven masing2 kurang lebih 30 menit
- Keluarkan dari oven langsung olesi margarin dan diginkan. Ini rotinya lembut bgt ya. Yakin ndak mau coba 😍😍
Resep roti bakar isi pisang coklat ini sudah sering kita buat dirumah, rasanya cocok banget sama lidah kita. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Roti yang satu ini mengkombinasikan pisang yang telah diolah sebelumnya dengan coklat dan disajikan menjadi three in one dalam satu sajian Jika sudah selesai anda bisa menaruh gulungan roti isi pisang coklat ini ke dalam loyang dengan olesan margarine. Setangkap roti tawar dengan berbagai pilihan isi selai favorit dan rasanya lezat, praktis sebagai menu sarapan atau camilan. Roti Isi Pisang ini bukan roti seperti roti pisang biasa karena biasanya adonan roti menggunakan tepung terigu, sementara bahan pembuatan Roti Isi Pisang disini adalah tepung beras dengan pembuatan yang sangat mudah dan sederhana tidak seperti proses pembuatan roti yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti isi pisang coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
