Sedang mencari inspirasi resep milo mille crepes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal milo mille crepes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari milo mille crepes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan milo mille crepes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat milo mille crepes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Milo Mille Crepes memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Milo Mille Crepes:
- Sediakan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 60 gr milo bubuk
- Siapkan 80 gr gula pasir
- Ambil 80 gr mentega dicairkan
- Ambil 350 ml susu uht plain
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bahan cream
- Siapkan 200 gr whipped cream
- Sediakan Secukupnya air es
- Sediakan 20 gr milo bubuk
- Gunakan 1 sachet skm (boleh skip kalau ga suka manis)
Langkah-langkah membuat Milo Mille Crepes:
- Masukkan telur dan gula pasir dalam satu wadah, mixer hingga gula larut.
- Masukkan susu, diaduk dengan whisk. Masukkan milo tepung terigu sedikit demi sedikit. Masukkan milo, garam dan mentega cair.
- Panaskan teflon anti lengket yg sdh diolesi sedikit minyak, dituang adonan ke dalam teflon dengan menggunakan sendok sayur. Tunggu hingga crepe meletup2 dan bagian bawah kecoklatan, kemudian dibalik. Ditunggu hingga kedua sisi kecoklatan.
- Setelah adonan habis, dinginkan agar crepe menjadi lemas.
- Siapkan cream: masukkan bubuk whipped cream ke dalam air es, tambahkan bubuk milo dan skm. Mixer dgn kecepatan tinggi hingga cream kaku. Koreksi rasa. Tambahkan skm apabila kurang manis.
- Ambil 1 lapisan crepe dan diolesi dengan cream. Diulang hingga crepe habis. Pada bagian atas, olesi dengan cream yg lebih banyak dan tambahkan bubuk milo. Dinginkan di kulkas +- 30 menit. Sajikan dingin lebih nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Milo Mille Crepes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
