Lagi mencari ide resep es lilin jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es lilin jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es lilin jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es lilin jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Lilin Jagung memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Lilin Jagung:
- Gunakan 3 buah jagung manis, rebus/kukus, pipil
- Ambil 750 ml santan
- Ambil 2 sdm SKM putih
- Siapkan 4 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Siapkan Plastik es secukupnya
Cara membuat Es Lilin Jagung:
- Proses/blender jagung pipil yang sudah direbus/dikukus
- Dalam 1 wadah/panci: campur santan, SKM putih, gula, garam, dan tepung maizena, lalu aduk rata. Masak dengan api kecil sampai mengental, angkat
- Masukkan jagung, aduk rata
- Masukkan ke plastik es, ikat, lalu bekukan. Kalau es sudah beku, mau ditusuk pake tusukan sate jadi es potong atau mau dinikmati langsung silakan, sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Lilin Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
