Anda sedang mencari ide resep 73. serabi pandan teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 73. serabi pandan teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 73. serabi pandan teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 73. serabi pandan teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 73. serabi pandan teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 73. Serabi Pandan Teflon memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 73. Serabi Pandan Teflon:
- Ambil Bahan Serabi:
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Sediakan 30 gr gula pasir / 4sdm peres
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt ragi instant
- Ambil 250 ml santan (saya pakai 1.5 Kara 65ml ditambah 250ml air)
- Ambil 1/2 sdt pewarna makanan hijau / pasta pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan kuah kinca:
- Sediakan 500 ml santan (saya, 1.5 Kara 65ml tambah 500ml air)
- Ambil 120 gr gula merah / 1.5 yg bulat kecil
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 lbr daun pandan (saya ganti 1/2sdt vanili) krn lagi gada pandan
- Gunakan 1 sdt maizena, larutkan dgn 30ml air/3sdm air
Langkah-langkah menyiapkan 73. Serabi Pandan Teflon:
- Saya ayak dulu tepung supaya tidak bergerindil. Masukkan semua bahan serabi kecuali telur, garam dan pasta pandan. Aduk rata dgn sedikit santan lalu tambahkan telur, aduk lagi. Masukkan pasta pandan. Aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam.
- Sementara adonan didiamkan kita buat kinca. Campur semua bahan, kecuali maizena. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih baru masukan maizena, aduk-aduk sampai mendidih lagi. Angkat. Saya saring masuk ke botol. Krn biasa ada gula merah yg berpasir.
- Setelah 1jam, tambahkan garam ke adonan serabi, aduk rata.
- Siapkan teflon di atas kompor dengan api yang sangat kecil. Taruh 1 sendok sayur adonan di teflon. Begitu permukaan mulai berongga, tutup teflon. Lihat jika tepung sdh terlihat matang, dan lihat bawah sdh kuning kecoklatan. Segera angkat. Tidak perlu dibalik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 73. Serabi Pandan Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!