Lagi mencari inspirasi resep cilung (aci digulung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilung (aci digulung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci digulung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilung (aci digulung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cilung Aci di gulung - tira vita lestari cilung adalah salah satu makanan khas sunda dari ciamis,dengan lagu ini semoga cilung bisa dikenal banyak. Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilung (aci digulung) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilung (aci digulung) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilung (aci digulung):
- Siapkan 5 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 sdm Tepung beras
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan sedikit Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng, utk olesan
- Sediakan ♦ Bumbu Tabur :
- Ambil 100 gr Tepung roti, goreng hingga crispy
- Ambil 3 sdm bumbu antaka rasa ayam bakar, sesuai selera
- Ambil Secukupnya abon, sesuai selera
Der AcI ist, wie der Name schon sagt, eine Konstruktion, die unter anderem aus einem Verb im Infinitiv und einem Substantiv/Pronomen Akkusativ besteht. Im Lateinischen folgt der AcI vor allem nach. Jajanan Unik Cilung Aci Di Gulung Favorit Anak Anak Sekolah. Cara Membuat Cilung Papeda Telur Gulung Jajanan Anak Sekolah Sd.
Langkah-langkah menyiapkan Cilung (aci digulung):
- Panaskan minyak, sck. Goreng tepung roti hingga crispy, aduk2 selama menggoreng karna t.roti mudah menyerap minyak. Angkat dan tiriskan dg tisu. Kemudian beri bumbu antaka sesuai selera, aduk rata.
- Campur semua tepung, garam, kaldu bubuk & merica aduk rata lalu tuang air sambil diaduk hingga tidak ada yang menggumpal.
- Panaskan teflon dg api kecil, beri sedikit minyak. Kemudian tuangkan 2 sendok sayur, buat seperti dadar/kulit risol. Kalau pinggirannya sudah mengelupas, segera gulung dg tusuk sate supaya menempel👌. ♦Pada tahap ini, sebelum digulung bisa diberi bumbu taburnya ya👌, lalu segera gulung dengan tusuk sate.
- Sisa adonan yang diatas/diujung, bisa ditekan2 pada pinggiran teflon. Kemudian segera gulingkan ke bumbu tabur sesuai selera (supaya menempel). Lakukan hingga habis.
- Sajikan segera selagi hangat. Kenyal-kenyal crispy 👌
Tapioka atau yang terkadang disebut dengan nama kanji adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi singkong. Tepung tapioka juga mempunyai beberapa sebutan lain, seperti tepung aci atau tepung kanji. Dalam bahasa Jawa dikenal sebagai aci boled. Dalam bahasa Sunda dikenal sebagai aci sampeu. Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilung (aci digulung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
