Anda sedang mencari ide resep rempeyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rempeyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya. Rempeyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rempeyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rempeyek Kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rempeyek Kacang:
- Gunakan 250 gr/secukupnya kacang tanah, potong2 jadi 2
- Gunakan 8-10 lembar kecil daun jeruk, diiris2 memanjang (buang tangkai)
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Gunakan 2 SDM tepung tapioka
- Gunakan 65 ml santan kara instan
- Sediakan 1 kuning telur
- Ambil Secukupnya air (kekentalan nya sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya garam & kaldu bubuk/jamur bubuk (totole)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 1 SDM ketumbar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas kunyit (optional/sesuai selera biar warnanya kuning)
Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. PENGIRIMAN disarankan menggunakan kurir gojek/grab, dikarenakan barang yg mudah hancur/remuk. Dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk, membuat camilan jauh lebih Sajikan Rempeyek Kacang sebagai camilan saat santai atau sebagai makanan pelengkap disaat. Resep Rempeyek Kacang Super Garing Dan Mudah Bikinnya.
Cara menyiapkan Rempeyek Kacang:
- Siapkan kacang tanah yg sudah dipotong2 & daun jeruk yang sudah di iris2 memanjang, sisihkan. Lalu ulek bumbu halus.
- Campur semua bahan dalam wadah kecuali kacang tanah. Aduk rata. Kekentalan adonan/encer sesuai selera (jadi pas tuang air nya sedikit2 dulu). Tes rasa. Lalu goreng
- Cara 1: Panaskan wajan berisi minyak goreng, lalu ambil 1 sendok sayur bahan adonan peyek lalu beri kacang tanah secukupnya, lalu goreng melebar ke pinggiran wajan sambil disiram2 dgn minyak yg didalam wajan, biarkan hingga peyek.nya turun. Ini tadi karena saya pakai wajan kecil, jadinya gorengnya satu2.
- Cara 2: bisa juga menggunakan sendok makan, ambil 1 SDM bahan adonan peyek lalu beri kacang Secukupnya. Goreng ke pinggiran wajan, biarkan peyeknya turun sendiri, goreng hingga matang.
- Cara 3: bisa juga dengan langsung mencampur kacang tanah kedalam adonan peyek, jadi tidak perlu repot2 lagi. Tinggal goreng aja
- Goreng peyek hingga matang/agak kecoklatan/kekuningan. Angkat, tiriskan, dan sisihkan. lakukan hingga adonan peyek habis.
- Siap disajikan/simpan dalam toples (tapi tunggu peyeknya adem terlebih dahulu/sudah tidak panas lagi)
Cara Membuat Peyek Kacang Bulat Rempeyek Kacang Renyah Tanpa Santan Tanpa Telur. Mendengarkan resep peyek kacang tanah bahan rempeyek kacang cara membuat peyek. Aplikasi ini berisi tentang berbagai macam Aneka Resep Rempeyek , dan salah satu di antaranya : Aneka Resep Peyek Peyek Kacang Peyek Teri Peyek Rebon Peyek Kedelai Peyek Tempe Peyek. rutinitas di dapur stok bikin rempeyek kacang lanjut masak berbuka puasa. Rutinitas DI dapur stok bikin rempeyek kacang Rempeyek Teri Daun Jeruk Renyah Dan Gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rempeyek Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
