Lagi mencari inspirasi resep cucur gula pasir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur gula pasir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur gula pasir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cucur gula pasir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cucur gula pasir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cucur Gula Pasir memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cucur Gula Pasir:
- Ambil 150 gram Tepung beras
- Siapkan 100 gram Tepung terigu
- Siapkan 150 gram Gula pasir
- Siapkan 300 ml Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya Pewarna makanan
Cara membuat Cucur Gula Pasir:
- Rebus gula pasir dengan air hingga larut lalu biarkan hingga hangat kuku,, sisihkan
- Ayak tepung beras bersama tepung terigu
- Campur bahan tepung dengan air gula hangat tadi menggunakan whisk,,, aduk hingga adonan rata dan tidak ada yg bergerindil lalu diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit masukkan pewarna makanan sekitar 4-5 tetes saja lalu aduk hingga rata
- Panaskan wajan tuang minyak goreng sekitar 5 sendok saja tunggu sampe minyak benar-benar panas,, gunakan api sedang mendekati kecil yaa Bun agar saat menggoreng nanti cucur tidak cepat gosong
- Tuang adonan cucur ke dalam minyak panas menggunakan centong sayur ukuran sedang,, tunggu hingga keluar sarangnya dan setelah adonan tergoreng,, langsung angkat
- Tunggu hingga dingin dan cucur siap untuk di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cucur Gula Pasir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
