Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Peyek Kacang:
- Ambil Bahan:
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Ambil 50 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 bungkus kecil santan kara
- Siapkan 2 gelas air
- Siapkan 1/2 butir telur
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 butir kemiri,sangrai
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk(optional)
- Siapkan Bahan Isi:
- Sediakan 150 gr kacang tanah,belah 2
- Siapkan Secukupnya daun jeruk,potong tipis2
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Cara membuat Peyek Kacang:
- Campur telur dan bumbu halus kocok rata.
- Tambahkan tepung,santan dan air sedikit demi sedikit sambil di ratakan dengan whisk.Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.Adonan tidak kental (agar peyek tidak tebal)dan jangan terlalu encer (agar peyek tidak rapuh).
- Masukkan daun jeruk dan kacangnya.
- Panaskan minyak,goreng peyek dengan api sedang agar matang merata dan kacang renyah.
- Tiriskan,setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Resep Peyek Kacang Renyah Cara Mudah Pake Resep Kampung. Rahasia Peyek Kacang Ijo Renyah Tidak Keras Dan Tahan Lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!