Anda sedang mencari ide resep kue cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Cucur adalah jajanan traditional yang masih eksis hingga saat ini. Rasanya manis dan teksturnya empuk banget. Lihat juga resep Judul : cucur pandan gula putih enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cucur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cucur memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Cucur:
- Ambil 125 gr gula merah
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 220 ml air putih
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 75 gr tepung beras
- Sediakan 75 gr tepung terigu
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur:
- Tuang air ke atas panci. Masukkan gula merah, garam, dan daun pandan.
- Masak hingga mendidih dan gula merah leleh seutuhnya, saring, lalu dinginkan sebentar hingga suhu ruangan.
- Siapkan tepung. Campur tepung terigu dan tepung beras, aduk merata.
- Tuangkan air gula merah yang sudah dingin perlahan-lahan ke campuran tepung sambil diaduk merata. Tutup dan diamkan ±30 menit.
- Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan cucur, lalu tuang. Goreng hingga kecoklatan dan bisa dibalik.
- Sajikan, lebih enak dimakan selagi hangat.
Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Cucur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
