Anda sedang mencari ide resep mie lethek khas bantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lethek khas bantul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lethek khas bantul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie lethek khas bantul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie lethek khas bantul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Lethek khas Bantul menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Lethek khas Bantul:
- Sediakan 1 bks mie lethek
- Ambil 2 bh wortel
- Siapkan 1/4 bagian kol
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bulat bawang bombay
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 potong dada ayam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Lethek khas Bantul:
- Siap kan bahan bahan, rendam mie lethek di dalam air biasa sampai agak lunak lalu tiriskan.
- Iris kol dan wortel agak tipis. Geprek bawang putih dan iris bawang bombay lalu tumis hingga harum, setelah harum masukkan potongan ayam masak hingga matang, lalu masukkan telur orek orek sampai matang
- Setelah telur dan ayam matang, masukkan potongan kol, wortel dan bawang, aduk aduk lalu tabur gula, garam dan merica aduk aduk hingga kol dan wortel matang, setelah matang masukkan mie lethek yg sudah agak lembek aduk aduk hingga rata, koreksi rasa hingga sesuai selera. Saat di sajikan beri taburan goreng bawang agar lebih nikmat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Lethek khas Bantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
