Sedang mencari ide resep laksan palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksan palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksan palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan laksan palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksan palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Laksan Palembang memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Laksan Palembang:
- Sediakan 1/4 kg pempek ikan
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari telunjuk jahe
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun kari
- Siapkan 10 sdm Fibercream (pengganti santan)
- Ambil 1 sdm Penyedap jamur
Cara membuat Laksan Palembang:
- Bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, ketumbar, jahe di haluskan. Dan serai di geprek/ditumbuk saja kemudian di tumis sampai wangi
- Masukkan larutan fibercream (800 ml)
- Masukkan penyedap jamur dan garam dan gula sesuai selera
- Masukkan pempek ikan, dan tunggu sampai matang
- Hidangkan dengan senyuman dan cinta yg tuluss😉😁😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksan palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
