Lagi mencari inspirasi resep cilung pedas/papeda ala hesti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung pedas/papeda ala hesti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilung pedas/papeda ala hesti, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilung pedas/papeda ala hesti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilung pedas/papeda ala hesti yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilung Pedas/Papeda Ala Hesti memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilung Pedas/Papeda Ala Hesti:
- Ambil 250 gr Tepung Kanji
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil 1 Bungkus Masako
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Blue band/mentega
- Sediakan 500 ml Air
- Siapkan Secukupnya Tusuk sate
- Sediakan Toping:
- Sediakan Bon Cabe
- Siapkan Saus Sambal (sy pke indofood)
- Gunakan Dan bisa memakai toping kesukaan anda
Langkah-langkah menyiapkan Cilung Pedas/Papeda Ala Hesti:
- Larutkan tepung kanji dengan air. Adonan kulitnya memang encer ya bunda. Kemudian beri sdkt garam dan masako. Cicipi.
- Kocok lepas telur dengan sdkt garam.
- Panaskan teflon anti lengket dengan di beri sedikit blue band. Kemudian beri telur 1 sendok, tunggu telur agak kering lalu tuangkan adonan tepung kanji kira2 1 sendok sayur (goyang kanan kiri untuk hasil yg tipis dan lebar). Tunggu sampai setengah kering. Kemudian beri toping saos sambal dan bon cabe sesuai selera. Tunggu sampai kering dan gulung menggunakan tusuk sate. Kiranya suka Cilung lembek bisa di sesuaikan ya bunda di masak tdk telalu garing.
- Selamat mencoba bunda.
- Tips untuk bunda makan cilung yaitu di maem anget2 ya bun. Jd gak usah nunggu banyak di piring 😂 jd pada rame nongkrong di dapur 😆😇
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilung pedas/papeda ala hesti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
