Lagi mencari ide resep kue cucur gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cucur gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue cucur gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cucur Gula Merah menggunakan 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Cucur Gula Merah:
- Sediakan 10 sdm tepung beras
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Siapkan 100 gr gula merah
- Gunakan 220 ml air
- Gunakan 1 gr garam
- Siapkan 1 sct vanilli bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Gula Merah:
- Siapkan bahan
- Larutan gula dengan air, saring
- Campur semua bahan tepung
- Tuang air gula sedikit sedikit, sampai semua tepung basah. Aduk terus selama 10 menit sampai adonan lembut
- Diamkan selama 1 jam
- Goreng dengan wajan cekung dan sedikit minyak
- Bila sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Kue cucur siap disajikan dengan kopi atau teh tawar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cucur gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
