Lagi mencari ide resep cilung (aci di gulung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilung (aci di gulung) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jenis kudapan khas urang sunda yg mirip makanan Manado. Tutorial cilung mang nanang, noob, kakara nyieun, buyat bayet. Cilung Aci di gulung - tira vita lestari cilung adalah salah satu makanan khas sunda dari ciamis,dengan lagu ini semoga cilung bisa dikenal banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilung (aci di gulung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilung (aci di gulung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilung (aci di gulung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilung (Aci di Gulung) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilung (Aci di Gulung):
- Siapkan 100 gr tepung tapioka/sagu
- Gunakan 50 gr air
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 batang seledri, iris halus
- Sediakan Secukupnya garam halus
- Ambil 2 butir telur, di kocok pakai garpu/sendok
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya saos sambal
- Gunakan Secukupnya minyak goreng/mentega
Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini enak di makan selagi hangat. .dikenal dengan cilung (aci gulung) Anda pasti penasaran dengan cara membuatnya? ayo langsung saja ke pembahasan utama, yaitu Resep Mudah Cara Membuat Tuangkan adonan aci tersebut di atas telur puyuh dan lebarkan bentuk bundar seperti sedang mendadar. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko. Penyebutan 'aci' untuk tepung kanji dan tapioka sendiri awalnya populer di Jawa Barat. Seperti tepung sagu, tepung aci juga berasal dari Cilung atau aci gulung juga merupakan jajanan olahan aci yang banyak digemari.
Cara menyiapkan Cilung (Aci di Gulung):
- Campur jadi satu tepung tapioka, daun bawang, seledri, garam halus, 50 gr air. Aduk sampai rata tidak ada yang menggumpal.
- Di tempat terpisah kocok telur dengan sedikit garam.
- Panaskan teflon. Olesi teflon dengan sedikit minyak goreng/mentega. Gunakan api kecil. Setelah panas masukkan satu sendok sayur adonan tapioka. Tipiskan dengan menggoyang-goyangkan teflon. Kemudian masukkan adonan telur di atas adonan tapioka. Ratakan seperti adonan tapioka tadi.
- Setelah adonan di pinggiran teflon mengelupas gulung adonan dengan dibantu 2 supit.
- Lakukan sampai adonan habis. Kalau adonan tapioka mengental bisa tambahkan air sedikit jangan lupa di koreksi rasa jika perlu di tambah garam bisa ditambah secukupnya.
- Cilung bisa di sajikan dengan saos sambal, mayonaise, ataupun dengan sambal terasi. Kalau anak saya lebih suka di makan langsung tanpa cocolan.
Biasanya, sih, cilung disajikan dengan serundeng atau saus dan. Pasti ada yg belum familiar sm cilung ini. Sy sendiri jg baru tau ada yg namanya cilung hihi. Video tutorial request salah satu follower instagram😉 Cilung ato aci digulung adalah jajanan yg popular di daerah Sunda. Aci gulung. cilor pke telor cilung pke Aci. maaf maaf msalkan salah n jawabannya gakjelas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilung (Aci di Gulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
