Unbaked Mango Cheese Cake (No Egg, No Gelatin)
Unbaked Mango Cheese Cake (No Egg, No Gelatin)

Anda sedang mencari inspirasi resep unbaked mango cheese cake (no egg, no gelatin) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal unbaked mango cheese cake (no egg, no gelatin) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari unbaked mango cheese cake (no egg, no gelatin), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan unbaked mango cheese cake (no egg, no gelatin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan unbaked mango cheese cake (no egg, no gelatin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Unbaked Mango Cheese Cake (No Egg, No Gelatin) menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Unbaked Mango Cheese Cake (No Egg, No Gelatin):
  1. Gunakan 200 gr biscuit tanpa krim, saya pakai biscuit kelapa
  2. Gunakan 70 gr butter tawar, lelehkan (bisa pakai margarin)
  3. Siapkan 200 gr daging buah mangga, potong2
  4. Gunakan 250 gr cream cheese
  5. Ambil 1 sdt vanila extract
  6. Gunakan 50 gr gula halus
  7. Sediakan 150 ml whipped cream cair
  8. Sediakan Bahan hiasan:
  9. Sediakan Buah2n, coklat iris, biscuit crumb, dll
Langkah-langkah membuat Unbaked Mango Cheese Cake (No Egg, No Gelatin):
  1. Haluskan biscuit dengan Chopper/blender. Lalu campur dengan butter cair. Aduk rata.
  2. Cetak adonan biscuit dalam wadah. Wadah bisa loyang bongkar pasang atau yang kecil2 ya. Ratakan sambil di padatkan. Masukan kulkas.
  3. Kocok whipped cream cair hingga kaku. Sisihkan.
  4. Blender mangga tanpa air. Sisihkan. Kocok cream cheese, gula halus dan vanila cair hingga rata. Masukan pure mangga, kocok lagi hingga rata dan adonan lembut. Masukan whipped cream, kocok lg hingga rata.
  5. Tuang adonan cream cheese diatas biscuit. Lalu bekukan 3-4 malam. Jika pakai loyang besar, bekukan semalaman. Setelah beku, pindahkan ke chiller (kulkas biasa). Biarkan sampai tidak beku lagi. Siap di konsumsi.
  6. Sajikan dengan toping sesuai selera.
  7. Saya pakai Oreo Red Velvet crumb karena tidak punya strawberry😀
  8. Ini dibuat tidak terlalu manis. Karena whipped cream dan cream cheesenya aja udah berat, apalagi kalo manis banget cepet gendut deh.
  9. Ini cocok banget di makan sama kiwi hijau. Segerrr👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan unbaked mango cheese cake (no egg, no gelatin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!