Anda sedang mencari ide resep telur gabus renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur gabus renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur gabus renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Gabus Renyah memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Gabus Renyah:
- Siapkan 250 gr Tepung Sagu (saya: merk sagu tani)
- Ambil 40 gr Margarin
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 50 gr keju parut (kurleb yaa)
- Sediakan 3 btr telur
Cara menyiapkan Telur Gabus Renyah:
- Campurkan semua bahan menjadi adonan yang Kalis. Sebetulnya di resepnya dua telur, tetapi karena telur di saya tidak begitu besar jadi saya pake tiga butir. Yang penting adonan ini harus Kalis.
- Masukan minyak yang banyak ke dalam wajan, lalu masukan adonan Sambil dibentuk. Ingat, jangan dulu menyalakan api. Setelah wajan cukup penuh dengan adonan itu, baru nyalakan api sedang.
- Tips agar renyah: Pastikan ketika menggoreng adonannya mengapung dan berubah warna menjadi sedikit lebih gelap dari ketika pertama dimasukkan. Tekan tekan sedikit dengan Spatula untuk memastikan Teksturnya sudah cukup keras.
- Jika Adonan sudah habis di dalam wajan, matikan api dan tunggu sampai minyaknya dingin. Menggoreng dalam keadaan minyak yang sangat panas hanya akan membuat adonan meledak. Tentu itu tidak diinginkan kan 😁 (dan saya sudah mengalami 😂). Selamat mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Gabus Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!