Sedang mencari inspirasi resep tongkol kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Rica Rica Ikan Tongkol Gurih Pedas Paling Enak. Resep ikan tongkol kuah kuning Ikan tongkol kuah santan ini biasa di sebut sebagai jangan iwak tongkol untuk daerah jawa selatan. Resep Ikan Tongkol Kuah Bumbu Kuning Kemangi Asem Pedes Seger.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol kuah kuning menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol kuah kuning:
- Gunakan 1 ekor tongkol tuna
- Ambil Santan
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan Serai,daun salam,lengkuas,kemiri
- Sediakan 2 siung bawang putih,4 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit (optional)
Ikan kuah kuning adalah salah satu hidangan khas Maluku. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Resep ikan tongkol kuah kuning asam pedas bikin nafsu makan bertambah menu masakan harian. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol kuah kuning:
- Bersihkan ikannya dan potong menjadi 4 bagian
- Lalu goreng terlebih dahlu dengan garam dan asam jawa,tiriskan
- Uleg semua bahan tadi kecuali serai,daun salam,tomat,dan cabe rawit dengan garam,penyedap,dan sedikit gula
- Lalu tumis sampai harum,masukan santan aduk sampai rata
- Lalu masukkan daun salam dan sereh td
- Masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng tadi bersama potongan tomat dan cabe rawit utuh
- Lalu aduk sampai mendidih dan matikan kompornya
- Siap disajikan😊
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda. Ikan Kuah Kuning. nasi kuning ikang telur yang digemari masyarakat ataupun wisatawan. Nasi kuning khas Maluku Utara menyajikan nasi kuning bersama tongkol, singkong, mie dan telur. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
