Anda sedang mencari ide resep fried chicken ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried chicken ala ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fried chicken ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fried chicken ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fried Chicken ala ala memakai 9 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fried Chicken ala ala:
- Ambil 1/2 kg (lebih) ayam
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos teriyaki
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
Cara membuat Fried Chicken ala ala:
- Potong ayam (ini langsung dipitongkan sama penjual ayamnya)
- Cuci bersih
- Siapkan bumbu marinasi
- Masukan Garam, penyedap rasa, saos tiram dan teriyaki. Juga bawang putih yang sudah digeprek. Aduk rata. Masukan air secukupnya. Aduk-aduk lagi sampai rata.
- Masukan ayam kedalam bumbu marinasi. (Aku selama 1 jam) karena keburu mau buat lauk sarapan 😂
- Siapkan tepung terigu dan tepung beras, tambahkan sedikit garam. Aduk sampai rata.
- Pisahkan secukupnya bumbu marinasi di tempat berbeda
- Masukan ayam ke dalam tepung
- Masukan lagi ke dalam bumbu marinasi yang dipisah tadi
- Masukan lagi ke dalam tepung
- Siapkan wajan dan minyak. Panaskan sampai panas.
- Masukan ayam ke dalam minyak panas. Goreng sampai matang. (Cek kematangan dengan menusukan sendok garpu ke ayam)
- Nb: ayamnya tidak aku masak semua. Hanya separo aja. Sisanya aku masukan ke dalam kulkas dengan wadah tertutup. Buat digoreng lagi nanti
- Siap untuk dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fried Chicken ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
