Ombre Cake
Ombre Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep ombre cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ombre cake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ombre cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ombre cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ombre cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ombre Cake memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ombre Cake:
  1. Sediakan Vanilla Sponge Cake
  2. Gunakan 300 g Telur Utuh
  3. Gunakan 125 g Gula Pasir
  4. Siapkan 20 g Emulsifier
  5. Siapkan 40 g Air
  6. Gunakan 50 g VPSB
  7. Sediakan 50 g Minyak Sayur
  8. Gunakan 120 g Tepung Sedang
  9. Sediakan 15 g Maizena
  10. Siapkan 1 g Baking Powder
  11. Gunakan Cream Dekorasi
  12. Gunakan 500 g BC
  13. Gunakan secukupnya Pewarna Biru Oil Based
Langkah-langkah membuat Ombre Cake:
  1. Vanilla Sponge Cake - 1. Hangatkan VPSB dan minyak sayur. - 2. Mix telur, gula, emulsifier, dan air selama 1 menit. Lalu masukkan tepung, maizena, dan baking powder yang sudah disaring. - 3. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang. - 4. Masukkan minyak sayur yang sudah dihangatkan, dan aduk dengan kecepatan rendah, sebentar aja. - 5. Masukkan ke dalam loyang ukuran 16 cm yang sudah di alas kertas roti. - 6. Baked dengan suhu 180˚C atas bawah ± 30 menit.
  2. Cream Decorasi - 1. Kocok BC hingga mengembang. - 2. Bagi menjadi 3 bagian di dalam plastik segitiga. - 3. Beri pewarna yang kita inginkan, lalu spuit di bagian cake yang sudah dipoles.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ombre Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!