Lagi mencari ide resep es lilin kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es lilin kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Selain membuat es lilin sendiri di rumah lebih aman untuk anak-anak, olahan es lilin kacang hijau di atas juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain dapat dibuat es lilin, kacang hijau tersebut juga dapat dibuat menjadi es mambo seperti pada resep di artikel ini. Lihat juga resep Es lilin kacang ijo enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es lilin kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Lilin Kacang Hijau memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Lilin Kacang Hijau:
- Sediakan 125 gr kacang hijau rebus
- Siapkan 1 bgks santan kara 65 ml
- Ambil 100 gr gula merah
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya Vanilli bubuk
- Gunakan 700 ml air
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan secukupnya Garam
Nama Usaha : ES Lilin kacang ijo. Nama Penyusun : Sindy Tri Wahyuni. Es lilin kacang hijau ini dibuat dari bahan baku yang mudah sekali di dapatkan berupa kacang hijau yang direbus bersama dengan santan, daun pandan, gula dan garam yang direbus sampai matang dan empuk. Gambaran usaha saya untuk masa depan.
Cara menyiapkan Es Lilin Kacang Hijau:
- Campur semua bahan kecualu santan kara & maizena. Aduk2 hingga rata. Tes rasa, jika krg manis tambah gula lg.
- Masukkan santan instan, aduk2 sampai mendidih agar santan tidak pecah.
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Tuang lalu aduk2 agar tidak menggumpal. Angkat & dinginkan.
- Setelah dingin masukkan ke plastik es lilin lalu bekukan.
Saya menggambarkan usaha saya kedepannya tidak hanya satu variasi rasa yaitu kacang hicau dan ketan. Asal mula kacang hijau ini sendiri diduga dari India, karena ditemukan banyak plasma nutfah jenis Phaseolus mungo di India. Es lilin kacang hijau merupakan salah satu olahan es yang paling banyak disukai oleh berbagai kalangan anak-anak secara luas. Es lilin kacang hijau yang dibuat di rumah aman dan menyehatkan bila dikonsumsi karena Anda akan meng gunakan gula alami. Cara Mudah Membuat Es Lilin Kacang Hijau
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es lilin kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
