Sedang mencari ide resep tahu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Balado menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Balado:
- Siapkan 4 buah tahu, potong² kotak
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah cabe rawet
- Gunakan 1 sachet bon cabe level 10
- Ambil 10 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula halus
- Siapkan 1 buah tomat
Cara membuat Tahu Balado:
- Potong tahu menjadi 4 bagian, rendam tahu dengan air yang sudah diberi garam, bubuk ketumbar, bubuk kunyit selama 1 jam
- Haluskan bumbu halus (cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, garam)
- Panaskan minyak, goreng tahunya.
- Masak cabe yang sudah dihaluskan dengan api kecil, tambahkan gula.
- Masak cabe sampai bau langgu hilang dan wangi masukan tahu yang sudah digoreng, aduk rata tahunya, koreksi rasanya kalau sudah pas api bisa dimatikan.
- Tahu baladonya siap dihidangkan….😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!