Lagi mencari ide resep ayam goreng lado mudo/ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lado mudo/ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lado mudo/ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng lado mudo/ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lado mudo/ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo:
- Gunakan 1/2 kg ayam ungkep(lihat resep) (lihat resep)
- Ambil 1/4 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 50 gr/30 buah cabe hijau keriting
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
Cara membuat Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo:
- Goreng ayam yang telah diungkep dalam minyak panas sebentar saja, sisihkan
- Giling/uleg kasar cabe bawang merah dan garam. Kucuri dengan air jeruk nipis supaya nanti hasilnya tidak menghitam
- Panaskan minyak sisa goreng ayam, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan layu. Masukkan ayam goreng, aduk sebentar matikan kompor dan angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
