Anda sedang mencari ide resep bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bidaran/telur gabus keju pedas🌶 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bidaran/telur gabus keju pedas🌶, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bidaran/telur gabus keju pedas🌶 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bidaran/telur gabus keju pedas🌶 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶 memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 150 gr keju cheddar parut
- Siapkan 50 gr margarin
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 3 buah cabe merah besar/3 sdt bubuk cabe
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶:
- Blender/haluskan cabe dulu, kemudian masukkan telur + keju + margarin, blender/haluskan lagi sampai tercampur rata. Sisihkan
- Masukkan bahan yang telah diblender ke tepung tapioka. Aduk rata dan uleni hingga kalis
- Siapkan wadah untuk menggoreng. Tuangkan minyak didalamnya
- Membentuk adonan: ambil adonan kira-kira sebesar kacang tanah (sesuai selera) pelintir dengan kedua tangan. Masukkan ke dalam wadah berisi minyak tadi. Lanjutkan terus untuk sisa adonan. Kalau saya sampai adonan menutupi dasar wadah penggorengan saja, tidak full. Adonan harus terendam minyak seluruhnya
- Goreng dengan api sedang, jangan buru-buru diaduk. Tunggu sampai agak mengeras baru diaduk sambil memisahkan adonan yang mungkin lengket satu sama lain. Goreng sampai kuning keemasan
- Adonan yang baru dibentuk harus dimasukkan ke minyak suhu ruang dulu, baru digoreng. Bisa menggunakan 2 wajan atau tunggu minyak dingin dulu baru melanjutkan goreng lagi
- Menggoreng adonan langsung ke minyak panas akan membuat adonan "pecah-pecah"/tidak mulus
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bidaran/Telur Gabus Keju Pedas🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
