Sedang mencari inspirasi resep kue cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cucur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kue Cucur adalah jajanan traditional yang masih eksis hingga saat ini. Rasanya manis dan teksturnya empuk banget. Lihat juga resep Judul : cucur pandan gula putih enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue cucur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Cucur memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Cucur:
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Ambil 100 gram tepung beras
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 150 gram gula merah
- Siapkan I daun pandan(pke yg besar 😁)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur:
- Sisir gula merah, larutkan dalam air,masukkan daun pandan didihkan.
- Sambil menunggu air gula nya dingin, masukkan tepung terigu dan tepung beras dalam satu wadah.
- Setelah air gula dingin masukkan air gula ke dalam wadah tepung, mixer hingga tercampur rata, mixer hingga adonan keluar buih-buih, diamkan selama 30 menit, tutup dengan menggunakan serbet
- Setelah 30 menit, panaskan wajan, setelah panas, kecilkan api kompor nya, lalu goreng cucur dengan menggunakan centong sayur
- Goreng hingga adonan habis, siap disajikan ☺☺
Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cucur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!