Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asam:
- Gunakan kacang panjang
- Sediakan wortel
- Sediakan jagung
- Sediakan kubis
- Sediakan tomat
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil secukupnya asam
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Siapkan jika diperlukan bumbu penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Sayur Asam:
- Potong bahan: kacang panjang, wortel, kubis dan tomat
- Iris cincang bawang merah dan bawang putih
- Didihkan air secukupnya untuk kuah.
- Setelah air mendidih masukan asam, bawang putih dan bawang merah. tunggu beberap menit
- Masukan jagung, kacang panjang, wortel dan kubis
- Tunggu bberapa menit lalu beri gula dan garam atau bisa menggunakan penyedap rasa sbg pelengkap rasa. koreksi rasa
- Sajikan dan siap santap 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
