Lagi mencari ide resep cucur bawang kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur bawang kacang ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur bawang kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cucur bawang kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cucur bawang kacang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cucur Bawang Kacang Ijo menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cucur Bawang Kacang Ijo:
- Sediakan 13 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Masako ayam, atau garam
- Ambil 1/2 siung bawang putih dicacah halus
- Gunakan 2 cup kacang ijo yang sudah direndam 24jam, dan rebus sebentar
Langkah-langkah menyiapkan Cucur Bawang Kacang Ijo:
- Campurkan semua adonan, aduk sampai merata, lalu panaskan di api kecil
- Aduk terus sampai padat
- Sisihkan, bisa dicetak dibulat bulat, atau disendokin saja, lalu goreng di minyak panas dengan api sedang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cucur bawang kacang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
