Anda sedang mencari inspirasi resep botok telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe yasee this video . as.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan botok telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat botok telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Botok Telur Asin memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok Telur Asin:
- Siapkan 4 butir telur asin mentah
- Siapkan 1 buah tahu putih, haluskan
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 bungkus santan instan (me: kara 65ml) + 100ml air)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya Daun pisang untuk membungkus (me : pakai ramekin)
- Gunakan Bumbu iris
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 buah cabe merah iris tipis
- Ambil 2 batang serai ambil bagian putihnya, iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong
- Ambil 7 buah cabai rawit utuh
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt gula pasir (bisa dikurangi)
Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih. Akhirnya bisa bikin bothok telur asin favorit suami.setelah kemaren beli telur asin mentah di pasar Gang Baru.dan teryata enak ya.kalau di bothok.telur asin mentah gini.hihi. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih
Langkah-langkah menyiapkan Botok Telur Asin:
- Uleg bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Masukkan daun salam. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan santan yg telah dicampur dg air. Aduk rata. Masak hingga santan mendidih. Masukkan cabe, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. masak sebentar. Masukkan tahu. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut
- Terakhir masukkan kemangi, aduk rata. Matikan api.
- Masukkan adonan botok kedalam mangkuk tahan panas (atau bungkus dg daun pisang). Masukkan telur asin. Lalu kukus 20-25 menit.
- Sajikan
Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Botok telur asin, is an Indonesian food. Made from shredded coconut flesh and salted egg, mixed with spices, then wrapped in banana leaf and steamed. Commonly found at Central Java and East Java. Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Botok Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
